Manisan buah bligo(winter melon) Bahan: β’ bligo β’ pasta pandan β’ kayu manis β’ beningnya air kapur β’ air rebusan 1 β’ air rebusan 2 β’ gula pasir
Untuk bisa menikmati camilan tersebut, banyak dijual di pusat oleh-oleh sepanjang jalan Kemuning-Karangpandan. Salah satunya Mbak Ning milik Larwo Sudarwi. Awalnya dia hanya membuat timus tersebut untuk sajian cemilan bagi keluarganya. Kemudian karena pembuatannya dari ubi khas Ngargoyoso, anaknya mengembangkannya menjadi ladang bisnis kuliner.
Langkah 1. Siapkan bahan. Kupas labu siam, buang getahnya, lalu potong potong sesuai selera. Rendam dalam air dan air kapur sirih, biarkan hingga 30 menit agar tekstur labu jadi lebih kokoh dan lebih renyah. Setelah 30 menit direndam, tiriskan dan buang airnya. Langkah 2.
Resep Manisan labu bligo. Labu metik dr kebun mau dimasak sayur bening anak" pada gak doyan, mending kucoba bikin manisan dg cara singkat saja. E'e la Gataunya pada doyan & langsung ludes. Kalo begitu besok bikin lg sajalahπ.
Manisan tangkwe adalah manisan yang terbuat dari buah bligo, disini kami berbagi informasi seputar makanan yang menyehatkan diantaranya khasiat buah bligo yang sekaligus digunakan sebagai bahan dasar pembuatan tangkue. Trima kasih telah berkunjung di Blog kami dan semoga informasi yang kami posting dapat bermanfaat bagi pembacanya. .